CHURROS VERDES
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Ficha Técnica
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CHURRO VERDE
200g - 50g
Churros de maíz fritos con chile verde
Ingredientes:
Masa de maíz, aceite vegetal, harina de maíz, chile verde, especias y sal yodada
Descripción del proceso de producción:
Se hidratan los ingredientes secos y se amasan con la salsa de chile, pasan al extrusor, se corta, se realiza el freído, se pone a escurrir y se envasa el producto.
Vida de producto en anaquel:
90 días bajo condiciones normales de almacenamiento, en un lugar seco y sin exponer al sol.